大阪吹田市にある「大人の隠れ家的ワインバー」
ちょっと贅沢な夜のひと時を・・

TEL: 0663171117

06-6317-1117(18:30〜2:00 / 月曜休)

大阪吹田「大人の隠れ家ワインバー RYTHME」

マスターのプロフィール

【RYTHME】のマスターはシニアソムリエだけど、気さくな人なのです。。。

RYTHMEのマスター
愛 称 さんちゃん
資 格 シニアソムリエ
年 齢 現在ワインと共に熟成中
趣 味 音楽鑑賞 / ちょっとゴルフ
性 格 ワインのように変幻自在?
野 望 世界中を周り究極のワインを見つける旅に出る!
そんな軍資金を誰か下さい〜〜
私生活 すべて謎めいています!と言う方が格好いい気がして・・
お店ではクールなイメージを演出していますが、休日の姿は一般的に言うただの「オッサン」です。。。
抱 負 お店の規模は大きくせず、もっと中身を充実させるためにワインの奥深さ、楽しみ方、マッチングなど全般においていろいろと研究を重ねていこうと現在も奮闘中です!

経 歴

1993年
ホテル阪急インターナショナルにてソムリエの修行を始める
1998年
滋賀県の近江牛レストランではマネージャーとしてシニアソムリエの資格を持って活躍
2004年
大阪本町「ラ・フュージョン」でフランス料理の真髄を体感する
2007年
お客様と直に接したい気持ちから現在の場所にワインバー【RYTHME】をOPEN!

店名の由来

フランス語を語源とするこの店名には接客重視というマスターの考えから、料理やワインを提供するタイミングだけでなく、会話の波長に至るまでトータル的な「リズム」を大切にしたいという思いを込めて付けられました。
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